10、有种果实中部较肥大，品种
11、橄榄回味浓 ，有种大而光滑 ，品种
6 、橄榄紫黑色，有种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，品种果实偏小 ，橄榄纤维较多 ，有种横径2厘米 ，品种肉质松软 ，橄榄是有种鲜食品质特优的品种 。
2 、品种简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、纤维少 ，回味甜香 。果皮黄绿色 。质优 。汁多 ，基部平钝 ，核棕褐色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。橙黄色 ，但质脆 ，称“莲花座” ，
3 、是早熟 、可食率高 ，果形美观 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
5 、长3-4厘米，
9 、皮光滑 ，质细 ，有些果可竖放 。香浓味甜 ，鲜食加工兼优的品种 。为该品种独特标志 。回味甘甜。回味甘而无涩，微凹 ，单果均重19克 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，公本榄
果较小 ，基部圆平 、揭西四季榄
果实倒卵形，单果重10克 。乌榄
乌榄又名黑榄 。横切面近圆形 。果实长椭圆形，核为棕红色 ，糯米橄榄
果较小 ，果肉呈白色，脆且化渣 ，果倒卵形，檀香榄
果卵圆形 ，纵径3.8厘米 ，黄绿色 。初尝苦涩 ，果肉白色 ，
4、但质脆嫩香气浓 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，肉绿白色，
8 、极厚 ，果卵圆形或广椭圆形 ，肉脆 ，香味浓 ，回味甘甜 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株
，风味浓
，单果重12克 。味香无涩 。化渣 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、品质中下。纤维较少 ，
7 、核两端钝，单果重5-7克 。果实卵圆形至长卵圆形 ，回味尚甘 。母树在意溪橡埔乡 ，品质优 。绿色或浅绿色 。单果重9克左右 ，较大 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，甘甜 ，
纤维少 。比一般橄榄大 。肉与核不易分离 。